Visita y degustación en la Fábrica de caramelos y chocolate

Esta actividad es gratuita y podrás visitar y conocer de la mano de Miguel la elaboración de caramelos artesanos de sabores únicos, caramelos con sabor a jamón, queso, castaña, de cáñamo y sabores tradicionales. Miguel os hablará sobre la elaboración artesanal de caramelos y chocolates y os ofrecerá una degustación para que disfrutéis de estos […]

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Pastor de ovejas y cabras en la Alpujarra

Una actividad tradicional, sana y muy entretenida en la montaña, cerca de Capileria a más de 1.400 metros de altitud. Conoceréis su día a día rodeado de un rebaño de ovejas,  corderos y cabras. Descubriréis qué comen estos animales, cómo crían  (en temporada) y cómo se comportan. Fran, el pastor os explicará su día a […]

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Artesano por 1 día

El curso de ”Artesano por un día” es una introducción al Tejido de la jarapa en Telar manual y una toma de contacto con el telar y el tejido, en el cual podrás tejer una jarapa con los colores que tú elijas y el diseño que más te guste. Es una oportunidad de hacer una alfombra con tus propias manos […]

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Visita secadero de Jamones de Trévelez Vallejo

Descubre el proceso de elaboración artesanal del jamón de Trévelez, conocelo desde dentro, todos su pasos de mano de un maestro jamonero. Salazón, lavado y asentamiento, secado natural con el aire de Sierra Nevada y curación son los pasos que conoceras en el primer secadero de jamones de la Alpujarra. La experiencia se inicia con […]

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